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Channel: Veau – Toqués 2 Cuisine
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Escalopes de veau aux girolles

  J’ai utilisé des girolles déshydratées pour cette recette et c’était excellent. Vous pouvez bien sur remplacer par des girolles fraîches. Les ingrédients pour 2 personnes. – 2 escalopes de veau – 40...

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Escalopes de veau au citron

Sensationnelles et a renouveler souvent ces escalopes de veau au citron et basilic, accompagnées de spaghettis al dente. Pour moi qui ne suis pas fan des pâtes, j’ai adoré les pâtes au citron. Les...

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Filet mignon en croûte

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Fondue vigneronne

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Côtes de veau à la crème

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Côte de veau forestière

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Sauté de veau

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Pommes farcies

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Escalopes à la crème

Une technique pour nettoyer les champignons

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Rôti de veau congelé, temps de cuisson

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Médaillons de veau à la plancha

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Paupiettes de veau

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Daube de veau au Riesling

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Vitello tonnato

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Vol au vent à la tomate

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Côtes de veau au Porto

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Foie de veau à l’orange

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Bourguignon de veau

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